ملف الأكلات الشعبية القديمة ,,,,,,,,أدخل وشارك بطبخة

[ابو الحارث]

هناك أكلات قديمة رائعة خاصة بغامد لم يعد يعرفها الا القليل من كبيرات السن نود من نود ممن يعرف أكلة وكيفية طبخها المشاركة قد تكوت في يوم من الأيام هي الملاذ بعد الله والمهرب من سقم بعض الأكلات الجديدة ورداءة طبخ المطاعم ,,,
سأشارك بعدة طبخات بالإسم فقط ومن يعرف طريقة طبخها فليشارك وإن تسنى لي السؤل عنها وضعت طريقتها في المنتدى :
الكسكسية
العيش
اللبز
التصابيع ( تطبخ في حليب )
الدغابيس
العصيدة المنكوته
الفريقة
المثرية

[عــــلــــ مستور ـــي]

الكسكسيه صراحه اكلتها في بلد من البلدان العربيه صراحه شي حلو وطبخه رئيسيه لهم كل يوم جمعه يطبخوها اما الاكلات الباقيه كلها الحمد لله موجودة العيش واللبز والدغابيس والعصيدة والفريقه والمثرية ماقطعتها بصراحه اما التصابيع لا لي وقت كبير ما اكلتها