ابو عمر
01-17-2008, 12:25 PM
المقادير:
- ثلاثة كاسات ماء -
- ملعقتان كبيرة قهوة عربية -
- نص ملعقه صغيرة زنجبيل مطحون -
- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونه -
- ربع ملعقة صغيرة قرنفل او مسمار مطحون .
الطريقة:
توضع جميع المقادير علي النار حتى تغلى. ثم تترك على نار هادئة لمدة عشرون دقيقة. توضع ملعقة صغيرة هيل او حبهان مطحون وقليل من الزعفران فى دلةاو فى الاناء الخاص بالقهوه ثم تضاف عليها القهوة المغلية. وبالعافيه
- ثلاثة كاسات ماء -
- ملعقتان كبيرة قهوة عربية -
- نص ملعقه صغيرة زنجبيل مطحون -
- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونه -
- ربع ملعقة صغيرة قرنفل او مسمار مطحون .
الطريقة:
توضع جميع المقادير علي النار حتى تغلى. ثم تترك على نار هادئة لمدة عشرون دقيقة. توضع ملعقة صغيرة هيل او حبهان مطحون وقليل من الزعفران فى دلةاو فى الاناء الخاص بالقهوه ثم تضاف عليها القهوة المغلية. وبالعافيه