الواصل
12-17-2007, 07:37 PM
ومن مأكولات أهل الجنوب اخترنا لكم هذا واتمنى من الله العلي القدير
ان ينال اعجابكم
(العريكة )
المقادير :
3 كاسات طحين بر
ملح
ماء حتى تتماسك العجين
سمن بري ..
عسل
الطريقه :تعجن العجينة بالماء..حتى تتماسك العجينة ..وتخبز في الفرن ..تستوي ..
توضع في كيس كلها ...وحتى تلين .وتتشكل معكِ
وبعدها ضعيها في صحن عميق...وحاولي ان تكون كما في الصورة الشكل ...
وضعي سمن ..وقليل عسل في الوسط...
وتنفع للفطور ...وتراها مفيدة جدا..وخاصة في الشتاء..
ان ينال اعجابكم
(العريكة )
المقادير :
3 كاسات طحين بر
ملح
ماء حتى تتماسك العجين
سمن بري ..
عسل
الطريقه :تعجن العجينة بالماء..حتى تتماسك العجينة ..وتخبز في الفرن ..تستوي ..
توضع في كيس كلها ...وحتى تلين .وتتشكل معكِ
وبعدها ضعيها في صحن عميق...وحاولي ان تكون كما في الصورة الشكل ...
وضعي سمن ..وقليل عسل في الوسط...
وتنفع للفطور ...وتراها مفيدة جدا..وخاصة في الشتاء..